Kisah konsumsi India akan semakin kuat di masa depan. Dengan munculnya Internet dan telepon pintar, kesenjangan informasi antara konsumen perkotaan dan pedesaan telah ditutup secara signifikan, dan aspirasi dengan cepat menyatu antara perkotaan dan pedesaan India. Konvergensi aspirasi di era digital jauh lebih tajam dari yang kita bayangkan. Selain itu, pada tingkat pendapatan tertentu, baik kelompok konsumen perkotaan maupun pedesaan menginginkan standar hidup yang sama, membidik set merek yang serupa, dan sama-sama senang dengan konsumsi berbasis teknologi. Hal ini menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi produk bermerek dengan kualitas tinggi, keamanan, nutrisi dan kredibilitas akan membuka jendela peluang bagi perusahaan FMCG.

Oleh karena itu, kebutuhan masa depan adalah mencari “banyak India di India” dengan penekanan pada jangkauan distribusi, inovasi dalam kemasan unit rendah, perdagangan dan promosi konsumen. Daerah pedesaan merupakan aspek penting dari fase pertumbuhan perusahaan berikutnya. Portofolio, jangkauan, relevansi, harga dan kenyamanan perlu beresonansi dengan konsumen Bharat. Ini juga membutuhkan pemahaman pengguna yang tajam untuk memahami aspek demografi, tipografi, dan sikap pengguna, selain dari media dan kebiasaan berbelanja. Sebelum perusahaan mulai berinvestasi dalam infrastruktur, mereka juga perlu mengidentifikasi waktu, arah, dan relevansi merek di pasar lokal.

Menekankan fokus pada daerah pedesaan tidak berarti bahwa kota tidak masuk radar. Perusahaan perlu mengadopsi pendekatan “kota” dan memanfaatkan aglomerasi pedesaan, perkotaan dan perkotaan. Mereka perlu melakukan distribusi fisik dan digital yang tepat, membuat konsumen tetap tertarik pada produk baru, dan mendorong strategi premium untuk beradaptasi dengan situasi yang berubah. Perubahan pola makan mendorong inovasi perusahaan dan meningkatkan jumlah SKU yang dapat dipilih konsumen. Pandemi menyaksikan penyesuaian kembali dompet konsumen di tengah gejolak ekonomi. Ini telah membawa perubahan besar dalam pola konsumsi, dengan pembelian yang diperlukan diprioritaskan daripada pengeluaran barang mewah. Istilah-istilah tertentu seperti kesehatan, kekebalan, keamanan, nutrisi, dan kepercayaan menjadi lebih menonjol karena konsumen lebih memilih merek “coba-coba” di masa yang tidak pasti ini. Ada preferensi yang berkembang untuk kualitas, kemurnian, dan kebersihan yang terkait dengan produk bermerek. Penetrasi merek yang lebih kredibel, transparan, andal, disetel dengan baik secara ilmiah dan tren yang meningkat akan menjadi norma. Perusahaan perlu memanfaatkan pengetahuan mendalam mereka tentang diet, nutrisi, kualitas, dan keamanan untuk berinovasi, berinovasi, dan beradaptasi dengan akal sehat baru ini. Mereka perlu memenuhi tuntutan baru, mengatur ulang hubungan yang jelas dengan konsumen, memikirkan kembali portofolio produk mereka untuk membuat produk mereka lebih sehat, dan pada saat yang sama memungkinkan konsumen untuk membuat pilihan yang menyenangkan dan mewah.

Organisasi yang bertindak untuk kepentingan karyawan, pemangku kepentingan, dan masyarakat secara keseluruhan memperkuat keahlian, kepemimpinan, kepercayaan, dan ikatan konsumen masa depan mereka. Kemitraan yang panjang memperkuat kepercayaan dan menciptakan ikatan abadi antara pemangku kepentingan. Tujuan semua mitra perlu dikoordinasikan — untuk memberikan dampak positif pada kehidupan masyarakat dan menciptakan nilai maksimal bagi konsumen yang mereka layani.

Konsumen juga akan lebih aktif secara digital daripada sebelumnya, dan perusahaan makanan dengan fitur-fitur canggih Digital First akan membuat konsumen tetap tertarik lebih lama. Selama setahun terakhir, jelas terjadi lonjakan penelusuran terkait masakan rumahan dan makanan, baik dari segi inovasi maupun nutrisi. Sebagai tanggapan, kami melihat perusahaan bergerak menuju penyediaan solusi unik untuk menanggapi perilaku konsumen yang mereka saksikan. Ini jelas merupakan jalan ke depan. Dengan mengadopsi teknologi melalui chatbot berkemampuan AI dan fasilitas lainnya, bisnis juga dapat menciptakan pengalaman melalui situs web mereka dan menyediakan nutrisi yang dapat diakses konsumen dan informasi yang berfokus pada kesehatan. Ini sangat penting sekarang karena akses ke profesional dan informasi yang kredibel menjadi lebih sulit.

Sementara e-commerce tumbuh sebelum pandemi, ada percepatan yang signifikan dalam saluran di balik Covid-19. Ada pergeseran dasar pengguna bahan makanan secara online. Perubahan perilaku pembeli ini terus mendukung pertumbuhan seluruh saluran. Komunikasi digital yang ditargetkan antar merek adalah kunci untuk mendorong keunggulan dan penetrasi online. Perusahaan perlu fokus untuk memperkenalkan produk yang berbeda kepada pembeli secara online melalui penawaran produk khusus dan eksklusif, serta jalur inovasi yang kuat. Dikatakan, perusahaan juga perlu mempercepat keterlibatan e-commerce dalam perdagangan tradisional. Saya masih percaya bahwa Kirana Store memiliki prospek bisnis yang lebih banyak.

Selain itu, strategi digital-first semakin banyak diadopsi di seluruh bisnis, mulai dari distribusi hingga rantai pasokan dan manufaktur hingga mitra pemasok. Perusahaan menyebarkan aplikasi yang memungkinkan pengecer untuk menempatkan pesanan digital dan meluncurkan platform logistik digital untuk mengoptimalkan ketersediaan, pengiriman, dan sumber daya dari semua pergerakan logistik masuk dan keluar. Ini membantu menggunakan data dan analisis untuk mengoptimalkan pergerakan material di seluruh negeri. Pemimpin perusahaan juga membutuhkan pemahaman yang baik tentang teknologi untuk mengidentifikasi dan memanfaatkan era baru peluang bisnis yang digerakkan secara digital. Mereka perlu memahami sistem bisnis dan pemikiran desain untuk mengganggu kerangka kerja yang digunakan untuk menghasilkan hasil bisnis masa depan yang kuat dan berkelanjutan.

Keberlanjutan akan menjadi pendorong pertumbuhan yang penting untuk bisnis masa depan. Perubahan iklim adalah salah satu tantangan terbesar yang dihadapi umat manusia dan akan terus berlanjut. Mengatasi hal ini membutuhkan pendekatan multi-stakeholder untuk bekerja sama untuk memantau kemajuan dan meletakkan dasar untuk dunia yang lebih baik. Sampah plastik juga menjadi ancaman besar. Ada kekhawatiran banyaknya sampah plastik yang masuk ke lingkungan alam dan merusak ekosistem. Oleh karena itu, sistem pangan berkelanjutan merupakan dasar untuk memastikan pembangunan berkelanjutan dengan tiga tujuan penting: pembangunan ekonomi, pembangunan sosial dan perlindungan lingkungan. Ini memastikan bahwa Anda tidak mengkonsumsi lebih banyak sumber daya daripada yang Anda butuhkan dan Anda dapat menyimpannya untuk generasi mendatang. Seiring dengan meningkatnya harapan akan tanggung jawab perusahaan dan transparansi menjadi lebih umum, kebutuhan untuk menangani keberlanjutan akan meningkat. Niat baik tidak lagi cukup. Organisasi perlu bekerja bahu membahu untuk mencapai tujuan yang lebih besar.

Tiga atribut yang akan membentuk organisasi yang sukses di masa depan adalah ketahanan, kredibilitas, dan kasih sayang. Kita juga perlu menyesuaikan kembali cara kita berinteraksi dengan karyawan untuk memungkinkan lebih banyak pengambilan keputusan di tingkat yang tepat. Konsumen akan menyerukan penetrasi dan kecenderungan yang lebih besar untuk merek yang lebih kredibel, transparan, andal, dan disetel secara ilmiah. Di masa depan, komitmen yang lebih kuat dari bisnis dan merek mereka akan diperlukan untuk membantu bisnis mempertahankan komitmen mereka terhadap komunitas, konsumen, dan planet ini. Jika pandemi telah memberi kita pelajaran, itu adalah merangkul umat manusia dan membuat perbedaan dalam hidup kita setiap saat di bumi.

(Penulis adalah Ketua dan Direktur Pelaksana Nestlé India)